引力播 家在苏州 微博 微信
首页 要闻 民生 社会 理论 时评 文化 教育 旅游 娱乐 体育 图闻 专题 工业园区

  昨天,老字号“黄天源”迎来200周年生日。  □记者  杭兴微  摄

昨天,老字号“黄天源”迎来200周年生日。 □记者 杭兴微 摄

苏报讯(苏报融媒记者 小圆)观赏非遗传承人现场演示的花草结顶艺术糕团绝活,品尝现做现切的苏式神仙糕、咸猪油糕,苏州联动上海协同举办“五五购物节”临近,苏州老字号焕发新风采。昨天举办的老字号再出发暨黄天源始创200周年新大楼落成典礼上,众多消费者纷至沓来,争相体验苏州百年老字号独特魅力。

当天的黄天源新大楼落成典礼上,焕然一新的“前店后作坊”环境、传统现代融合的经营模式、传承创新的苏式糕团“方阵”,让不少老苏州眼前一亮。“谷成精品香,吴门独一枝。”黄天源总经理陈磊介绍,创设于道光元年(1821年)的黄天源,已有200年历史,深厚的江南文化底蕴,孕育出苏式糕团米糯糕香的独特优势。

陈磊表示,黄天源经历多次扩容,20世纪30年代进驻观前街,20世纪70年代形成观前黄天源现有整体框架。2019年3月,黄天源投资2000多万元启动危房重建,今年2月5日观前黄天源复业试营业。3月30日,阔别观前20多年的黄天源“后作坊”重回原址,“现代后作坊”在观前新大楼开炉投产,苏式糕团品质、口感、包装等全面提升。

“又吃到现做现切的苏式咸猪油糕”,昨天在观前黄天源新大楼,苏式糕团大师现场开切“热吹浦烫”的咸猪油糕,一位老苏州品尝后称“吃到记忆中的小辰光美味”。苏式糕团省非遗制作技艺第四代传人徐祥林大师现场操作,栩栩如生的“老寿星贺建店200周年”艺术糕团,让不少市民领略源远流长的苏式糕团精湛技艺。黄天源新大楼复业试营业以来,不少消费者专程而至,苏式糕团销售红火。

陈磊表示,新大楼将顺应观前商圈的改造提升,助力打造江南文化品牌,不断研发苏式精品糕团、升级包装,并开设苏式糕团现场制作演示等,满足顾客全方位体验江南文化需求,让中外消费者观看、品尝、采购等“一条龙”,传统时尚一起体验。

声明:所有来源为“苏州日报”、“姑苏晚报”、“城市商报”和“苏州新闻网”的内容信息,未经本网许可,不得转载!本网转载的其他文字、图片、音视频等信息,内容均来源于网络,并不代表本网观点,其版权归原作者所有。如果您发现本网转载信息侵害了您的权益,请与我们联系,我们将及时核实处理。
满架蔷薇一院香
绘莲花 迎初夏
学知识 防灾害
悄悄话
遵守交规 请勿越线
消防练真功
网站地图 申博娱乐优惠登入 太阳城娱乐网最快登入 菲律宾申博娱乐网官网登入
申博网络现金网 申博游戏网 申博官网游戏 申博申博娱乐32
欧博平台登入 网易彩票娱乐登陆 600w彩票网能信吗直营网 198彩北京赛车pk10
菲律宾申博在线官网登入 菲律宾申博娱乐管理网登入 菲律宾申博在线登入网站登入 菲律宾申博服务网登入
菲律宾申博怎么开户登入 甘肃申博代理登入 在线注册登入 百家乐微信支付充值登入
899TGP.COM 157psb.com 4444XSB.COM 387PT.COM 298psb.com
1112998.COM 8ATSS.COM 56jbs.com XSB418.COM 11sbib.com
6666ib.com 315ib.com 588xsb.com 309SUN.COM 88sbib.com
8NTS.COM 66TGP.COM 1999DZ.COM 131sj.com XSB4444.COM